元胡烘干 元胡烘干时长 元胡加工 元胡工艺
元胡又名延胡索,玄胡,多年生草本植物,与白术、芍药、贝母等并称“浙八味”,为大宗常用中药材,主要产地位于浙江东阳和磐安,湖北,湖南,江苏,贵州等省区,多为人工栽培。元胡在5—7月间植株完全枯萎后采挖,并装进竹箩里,洗净,放入开水中略煮3—6分钟至块茎内部中心有芝麻样小白点时为度,立即捞起晒干或进行烘干。
元胡在5—7月间植株完全枯萎后采挖,并装进竹箩里,洗净,放入开水中略煮3—6分钟至块茎内部中心有芝麻样小白点时为度,立即捞起晒干或进行烘干。
中药材在干燥过程中,干燥速度决定了被烘干产品的品质,而干燥速度与干燥方法有关,并且受加热方式、加热温度和介质的温度、湿度以及气流速度、果实品种、状态等因素的影响。
中药材烘干干制的影响因素:
(1)中药材的种类及其特性,中药材包括根,茎,叶,果实,种子,皮类等。中药材的外形,大小,厚薄,质地,成分等等因素都影响中药材烘干的过程。
(2)中药材烘干前将其进行初步处理,如洗净,杀青,切片或者切段,蒸煮,浸泡等(不同中药材因其特性不一样,初步预处理也不同)
(3)中药材烘干的干燥温度,根据物料的不同,在保证中药材烘干质量的情况下,尽量选择高的烘干温度,以加快烘干速度,中药材最初的含水量也对烘干速度影响。
(4)中药材烘干速度和烘干方法的选择,中药材的烘干应该控制在一定的温度,湿度和烘房内循环风机风速等技术参数下进行。以保证中药材在烘干过程中药效成分的保持。
(5)中药材的摆放方式,堆积厚度,摆放方式影响烘干速度,应该合理控制中药材的堆积厚度,增加中药材的换热面积和通风量,从而加快烘干速度。
(6)原则上中药材烘干的时候要求单一品种进行,不能多品种中药材混合在一起进行烘干。
(7)烘干好的中药材及时进行分选包装存储,防止其回潮。
元胡烘干房干燥工艺的四个阶段:
升温阶段:烘2个小时,为升温平衡元胡内外温度,使元胡温度均匀,温度不可过高,也不可排湿;温湿度控制器温度控制设置 为40°℃。
大量排湿:烘10个小时,此阶段为大量排湿段,温度控制:45 ℃。
深度烘干:烘10个小时,温度55℃,湿度下降10℃;湿度控制在55%,后经过一段时间冷却后重新加温。
均匀排湿:温度控制设置在:65°℃,均匀排湿,烘烤时间设置3-5个小时。经过上面约25个小时的烘干,元胡已经达到烘干要 求。